Salzkartoffeln

Vorratskochen

Bio-Paprika-Rindergulasch, Salzkartoffeln, Eisbergsalat | Foto: (C) Werner G. Jahn

Wenn es im örtlichen Supermarkt mal Bio-Fleisch gibt, hole ich mir immer etwas mehr davon. So auch heute. Da habe ich einen großen Topf Bio-Paprika-Rindergulasch gekocht. Eine Portion (mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat) gab es heute und der Rest wurde portionsweise für später eingefroren.

Partytime

Rindergulasch mit Paprika und Salzkartoffeln | Foto: (C) Werner G. Jahn

Ein langes Wochenende mit der Liebsten, sommerliches Balkonwetter und leckeres Festtags-Essen – was will man mehr?