Foodporn

Vorratskochen

Bio-Paprika-Rindergulasch, Salzkartoffeln, Eisbergsalat | Foto: (C) Werner G. Jahn

Wenn es im örtlichen Supermarkt mal Bio-Fleisch gibt, hole ich mir immer etwas mehr davon. So auch heute. Da habe ich einen großen Topf Bio-Paprika-Rindergulasch gekocht. Eine Portion (mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat) gab es heute und der Rest wurde portionsweise für später eingefroren.

Oh, du leckere Spargelzeit

  • WGJ 

Zum 1. Mai gibt es bei mir traditionsgemäß den ersten Spargel. Beim letzten Wocheneinkauf habe ich mir ein Kilo davon mitgebracht. Dazu gibt es nur Kartoffeln (Belana) und zerlassene Butter – kein Schinken, kein Schnitzel und kein Lachs. Nichts soll den Spargelgenuss trüben.

Guten Appetit | Foto: (C) W. G. Jahn

Apple

  • WGJ 
Apple | Foto: (C) Werner G. Jahn

Currywurst & Pommes

  • WGJ 
Bratkartoffeln, Bratwurst, Al Gusto | (C) Werner G. Jahn

Wenn man wegen Corona jeden Tag kocht, kommt man auf die unmöglichsten Gerichte. Aus der von gestern übriggebliebenen Tomatensoße Al Gusto, einer aufgetauten Bio-Bratwurst und Bratkartoffelstäbchen wird ein leckeres Mittagsmahl.